Kursinhalt

• Die Bedeutung der Vitamine, ihre Funktionsweise und Aufgaben im menschlichen Organismus lernen
• Kennen der einzelnen Vitamine in ihrem Zusammenwirken mit den Mineralien und Spurenelementen, Enzymen und Hormonen
• Den Nutzen einzelner NEM erkennen [auf der Grundlage der somato-neuro-hormotropen oder immunologischen Wirkebenen]
• Eine kritische Betrachtungsweise der NEM zulassen können - dies vor allem im Hinblick auf Werbeaussagen und Indikationen-Anpreisungen
• Hinterfragen alter bekannten Modelle, wie NEMs wirken sollen, bei welchen Beschwerden sie eingesetzt werden können usw.
• Neuere Erkenntnisse in das bestehende Wissen integrieren
• Verstehen der physiologischen Wirkkaskaden von Vitaminen, OPCs, Anthozyanen, Omega 3-Fettsäuren, uvm.